Se introdujo una olla eléctrica de cocción de 500L para una planta de procesamiento de alimentos en México
Recientemente, una planta de procesamiento de alimentos de México introdujo nuestra olla de cocción eléctrica de 500L, que se utiliza especialmente para el calentamiento y la mezcla de salsa de chile. La empresa produce principalmente varios tipos de salsas embotelladas y tiene altos requisitos para la eficiencia de calentamiento, la uniformidad de mezcla y la seguridad de la. olla de cocción.
Coincidiendo precisamente con las necesidades de producción del cliente
El modelo del equipo comprado por el cliente es una olla de fondo doble TZ-500 con calefacción eléctrica, con los siguientes parámetros técnicos:
- Diámetro de la olla interior: 1200 mm
- Modo de calentamiento: Calentamiento eléctrico
- Potencia: 36 kW
- Voltaje: 220V, 60Hz, electricidad trifásica
- Tamaño del equipo: 1700 x 1900 x 1700 mm
- Material: Salsa de chile
- Capacidad efectiva: Generalmente 70%-80% de la olla
Esta olla de cocción eléctrica tiene una tapa de acero inoxidable, que puede reducir la pérdida de calor y mejorar la eficiencia de cocción.
Además, el equipo utiliza calefacción eléctrica, especialmente adecuada para productores de salsas como los clientes mexicanos que tienen altos requisitos de higiene y control preciso de la temperatura. Las ventajas de la calefacción eléctrica son:
- Calentamiento uniforme: Evita el sobrecalentamiento localizado o el difuminado de la olla.
- Control de temperatura: Operación simple, adecuada para grandes cantidades de procesamiento estandarizado.
- Ahorro de energía y protección del medio ambiente: Reduce el desperdicio de energía, sin llama abierta y más seguro.
- Limpieza conveniente: El material del equipo es acero inoxidable 304, en línea con los requisitos de grado alimenticio.
Excelente rendimiento en pruebas en el sitio
Antes de que la olla eléctrica de cocción se enviara a México, realizamos una prueba detallada del equipo para el cliente. El material se mezcló y calentó completamente en la olla, y el efecto fue notable.
El cliente estaba muy satisfecho con la confirmación a través del video, diciendo que el equipo mejorará enormemente la eficiencia de producción y la consistencia del producto.
¿Quieres saber más sobre la olla de cocción eléctrica?
Ya sea que seas un salsa de chile productor, una fábrica de caramelos o un operador de cocina central, si está buscando una olla de cocción eléctrica eficiente y duradera, no dude en contactarnos para obtener especificaciones técnicas, videos y cotizaciones. ¡Le recomendaremos la solución de equipo más adecuada para usted según sus requisitos de capacidad!
