Hachoir à cacahuètes exporté au Kenya pour la production d'ingrédients de pâtisserie
Au Kenya, la demande d'ingrédients à base de noix parmi les boulangeries, pâtisseries, et établissements de café et de desserts continue de croître. Les méthodes traditionnelles de coupe manuelle ne suffisent plus pour répondre aux exigences de production constante et aux normes de taille de particules uniformes. Dans ce contexte, le client présenté dans cette étude de cas a introduit une machine à couper les arachides pour améliorer l'efficacité du traitement et la cohérence du produit des noix hachées.
Contexte du client
Notre client fournit principalement des boulangeries locales avec une variété d'ingrédients à base de noix — y compris des arachides écrasées, des noix de cajou écrasées et des granulés d'amande.
Avant d'acquérir de nouveaux équipements, le client se fiait principalement à la réduction manuelle et à des outils de coupe rudimentaires pour le traitement des matières premières. Cette méthode de traitement présentait plusieurs défis importants :
- Taille des particules de noix incohérente
- Coûts de main-d'œuvre élevés et capacité de production limitée
- Traitement inefficace
À mesure que les volumes de commandes augmentaient, le client avait urgemment besoin d'une coupeuse automatique d'arachides avec des performances stables et une haute efficacité opérationnelle pour standardiser leur production de particules de noix.
Notre solution
En fonction des exigences spécifiques du client, nous avons recommandé notre machine à couper les arachides TZ-1 machine à couper les arachides. Les principaux avantages de cette machine à couper les arachides résident dans sa structure simple et sa décharge stable ; de plus, en changeant les tamis, la taille des granules peut être contrôlée avec précision — répondant ainsi parfaitement aux normes de qualité de l'industrie de la boulangerie pour une « taille de granule uniforme ».
Les principaux paramètres techniques de cet équipement sont les suivants :
- Puissance: 0,93KW
- Tension : 380 V/50 Hz, triphasé
- Capacité : 100–200kg/h
- Dimensions : 1600 × 800 × 1500mm
- Poids : 250kg
- Spécifications du tamis : 4 mm et 6 mm
Retour d'information sur la performance
Après une période de fonctionnement de la machine à couper les arachides, les retours des clients ont principalement porté sur les points suivants :
- Les granulés sont plus uniformes que ceux produits manuellement auparavant, ce qui entraîne une plus grande satisfaction parmi nos clients boulangers.
- La production quotidienne a augmenté d'au moins trois fois.
- Le fonctionnement est simple, permettant même aux nouveaux employés de maîtriser rapidement les commandes.
- L'équipement a une empreinte compacte et s'intègre bien dans la disposition de notre atelier existant.
Les clients ont également noté que cette machine à couper les arachides leur a permis d'obtenir avec succès des commandes supplémentaires à long terme de la part de chaînes de boulangeries.
Contactez-nous pour votre solution !
Si vous envisagez de transformer des noix en morceaux hachés ou souhaitez augmenter votre capacité de production actuelle, nous vous invitons à nous contacter. Nous pouvons recommander la machine à couper les arachides la plus adaptée et des solutions de traitement pour vos besoins !
