मलेशिया के खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र के लिए भेजी गई मूंगफली काटने वाली मशीन
मलेशिया का एक खाद्य प्रसंस्करण कार्यशाला, अपने उत्पादन का विस्तार कर रहा है, ऐसी मूंगफली काटने वाली मशीन की आवश्यकता थी जो समान आकार के टुकड़े बना सके और मूंगफली और मकडामिया नट्स के लिए खाद्य प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा कर सके। तुलना के बाद, ग्राहक ने अंततः ताइजी मूंगफली काटने वाली मशीन का चयन किया।
ग्राहक की पृष्ठभूमि और आवश्यकताएँ
यह ग्राहक मुख्य रूप से नट खाद्य सामग्री की प्रारंभिक प्रक्रिया में संलग्न है। पहले, वह मैनुअल कटाई पर निर्भर था, जिससे दक्षता सीमित हो गई और कण आकार असमान हो गए। इसलिए, जब मूंगफली काटने वाली मशीन का चयन कर रहे थे, तो ग्राहक ने निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान केंद्रित किया:
- क्या पेलेटाइजिंग समान और स्थिर है
- क्या यह खाद्य प्रसंस्करण कार्यशाला में दीर्घकालिक उपयोग के लिए उपयुक्त है
- क्या उत्पादन क्षमता मौजूदा उत्पादन स्केल (200 किग्रा/घंटा) से मेल खाती है
- क्या उपकरण को साफ करना और बनाए रखना आसान है
हमारा समाधान
ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर, हमने उनके लिए एक सीधे-ब्लेड मूंगफली डाइसिंग मशीन कॉन्फ़िगर की, जो उत्कृष्ट डाइसिंग परिणाम और संचालन में आसानी सुनिश्चित करती है, साथ ही खाद्य प्रसंस्करण स्वच्छता आवश्यकताओं को भी पूरा करती है। उपकरण की विशिष्टताएँ इस प्रकार हैं:
- क्षमता: 200-300किलोग्राम/घंटा
- वोल्टेज: 380V / 50Hz
- कुल शक्ति: 2.25किलोवॉट
- आयाम: 2.86*0.8*1.4 मीटर
- वज़न: 400किलोग्राम
उपकरण के लाभ और मुख्य विशेषताएँ
सीधी-ब्लेड कटिंग और स्क्रीन ग्रेडिंग मिलाकर अपेक्षाकृत समान मूंगफली के दाने बनाते हैं, जो खाद्य प्रसंस्करण की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
- इस मूंगफली काटने वाली मशीन के मुख्य भाग स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो साफ करने में आसान हैं और खाद्य प्रसंस्करण वातावरण के लिए उपयुक्त हैं।
- इसकी संरचना सीधी है, और इसे संचालित करना आसान है, जो खाद्य प्रसंस्करण कार्यशालाओं में दीर्घकालिक संचालन के लिए उपयुक्त है।
- यह मूंगफली के बीज काटने वाली मशीन 200–300 किग्रा/घंटा की उत्पादन क्षमता रखती है, जो स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करती है और संसाधनों की बर्बादी नहीं करती।
सफल डिलीवरी और ग्राहक प्रतिक्रिया
उत्पादन पूरा होने के बाद, मूंगफली के बीज काटने वाली मशीन को लकड़ी के क्रेट में पैक किया गया और समुद्र के रास्ते मलेशिया भेजी गई। आगमन पर, मूंगफली काटने वाली मशीन को तुरंत चालू किया गया।
ग्राहक ने रिपोर्ट किया कि मूंगफली काटने वाली मशीन सुचारू रूप से चली, जिससे डाइसिंग की दक्षता में काफी सुधार हुआ और श्रम लागत में बचत हुई। इसके अलावा, मशीन के सामग्री ने कार्यशाला के स्वच्छता मानकों को पूरा किया। ग्राहक मशीन के समग्र प्रदर्शन से बहुत संतुष्ट थे।
