メキシコの食品加工工場向けに500L電気調理ケトルを導入しました

最近、メキシコの食品加工工場が、チリソースの加熱・混合に特化した当社の500L電気加熱ケトルを導入しました。同社は主に各種ボトル入りソースを製造しており、加熱ケトルの加熱効率、混合均一性、安全性に高い要求を持っています。

顧客の生産ニーズに正確に合致

顧客が購入した機器のモデルはTZ-500電気加熱ジャケットポットで、以下の技術的パラメータがあります:

• 内鍋の直径：1200 mm
• 加熱モード：電気加熱
• 電力: 36 kW
• 電圧: 220V、60Hz、三相電源
• 機器サイズ: 1700 x 1900 x 1700 mm
• 材料: チリソース
• 有効容量: 通常は鍋の70%-80%

この電気調理鍋はステンレス鋼の蓋を備えており、熱損失を減少させ、調理効率を向上させることができます。

さらに、この機器は電気加熱を使用しており、特に衛生と正確な温度管理に高い要求を持つメキシコの顧客のようなソース生産者に適しています。電気加熱の利点は次のとおりです。

• 均一加熱：局所的な過熱や鍋のぼやけを避ける。
• 温度制御：簡単な操作で、大量の標準化された処理に適しています。
• 省エネルギーと環境保護：エネルギーの無駄を減らし、オープンフレームがなく、安全性が向上します。
• 便利な清掃：機器の材料は304ステンレス鋼であり、食品グレードの要件に合致しています。

現場テストでの優れたパフォーマンス

電気ケトルがメキシコに出荷される前に、私たちは顧客のために詳細な機器テストを実施しました。材料は鍋の中で完全にかき混ぜられ、加熱され、その効果は素晴らしいものでした。

顧客はビデオによる確認に非常に満足しており、その機器が生産効率と製品の一貫性を大幅に向上させるだろうと述べました。

電気加熱ケトルについてもっと知りたいですか？

チリソースの生産者、キャンディー工場、セントラルキッチンのオペレーターであっても、効率的で耐久性のある電気加熱ケトルをお探しであれば、技術仕様、ビデオ、見積もりについてお気軽にお問い合わせください。お客様の容量要件に応じて、最適な機器ソリューションをお勧めします！