Недавно пищевое предприятие из Мексики представило наш электрический котел объемом 500 литров, который специально используется для нагрева и смешивания чили соуса. Предприятие в основном производит различные виды соусов в бутылках и имеет высокие требования к эффективности нагрева, однородности смешивания и безопасности котла.

Электрическая варочная чаша на 500 литров
Электрическая варочная чаша на 500 литров

Точное соответствие производственным потребностям клиента

Модель оборудования, приобретенного клиентом, - электрическая жаровня TZ-500 с подогревом, с следующими техническими параметрами:

  • Диаметр внутренней кастрюли: 1200 мм
  • Режим нагрева: Электрический нагрев
  • Мощность: 36 кВт
  • Напряжение: 220В, 60Гц, трехфазный ток
  • Размер оборудования: 1700 x 1900 x 1700 мм
  • Материал: Соус чили
  • Эффективная мощность: Обычно 70%-80% от объема котла

Этот электрический котел для приготовления пищи имеет крышку из нержавеющей стали, что позволяет снизить теплопотери и повысить эффективность приготовления.

Кроме того, оборудование использует электрическое отопление, что особенно подходит для производителей соусов, таких как мексиканские клиенты, у которых высокие требования к гигиене и точному контролю температуры. Преимущества электрического отопления:

  • Равномерный нагрев: Избегает локального перегрева или размытия сковороды.
  • Контроль температуры: Простая операция, подходит для больших объемов стандартизированной переработки.
  • Энергосбережение и охрана окружающей среды: Снижает потери энергии, без открытого пламени и безопаснее.
  • Удобство очистки: Материал оборудования - нержавеющая сталь 304, соответствует требованиям пищевой безопасности.

Отличные результаты в ходе испытаний на объекте

Перед отправкой электрического чайника в Мексику мы провели детальное тестирование оборудования для клиента. Материал был полностью перемешан и нагрет в кастрюле, и эффект был замечательным.

Клиент был очень доволен подтверждением через видео, отметив, что оборудование значительно улучшит эффективность производства и согласованность продукции.

тестовое видео электрической кастрюли с жакетом

Хотите узнать больше об электрических пищевых котлах?

Будь вы производителем чили соуса, кондитерской фабрики или оператором центральной кухни, если вы ищете эффективный и долговечный электрический котел, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения технических характеристик, видео и предложений. Мы порекомендуем вам наиболее подходящее оборудование в соответствии с вашими требованиями к мощности!