Vad är produktionsprocessen för jordnötsbräckekonfekt?
Karamell med jordnötter, ett populärt snacks, har en stor konsumentmarknad i många länder runt om i världen. Hur massproduceras det? Nästa steg är att vi kommer att introducera produktionsprocessen för jordnötskaramellen i detalj, vilket kommer att hjälpa dig att bättre välja flexibelt enligt dina behov.
Hatua ya 1: Kukaanga karanga
Karanga mbichi huwekwa kwenye tanuri ya karanga kwa joto sawa, huku kukiwa na joto linaloweza kubadilishwa ili kuhakikisha kuwa karanga zina ukavu na si zimeungua. Mchakato huu unaboresha ladha na kuandaa karanga kwa ajili ya peeling inayofuata. Baada ya kutolewa kwenye conveyor ya kupoza, inapoza haraka na kujiandaa kwa usindikaji unaofuata.
Hatua ya 2: Kuondoa ganda
Baada ya kupika, karanga zinaingia kwenye mashine ya kuondoa ganda nyekundu ili kuhakikisha ladha na muonekano wa bidhaa. Hii ina faida ya kutumia mchanganyiko wa siro kuunda ufanisi mzuri.
Hatua ya 3: Kupika sukari na kuchanganya
Kupitia kettle yenye koti, pasha moto na changanya sukari, maltose, mafuta na vifaa vingine ili kuunda siropu. Mimina nafaka za karanga kwenye sufuria ya kuchanganya na uzichanganye vizuri na siropu ili kuhakikisha kila karanga imefunikwa sawasawa na tamu lakini sio mafuta.
Hatua ya 4: Kusawazisha, kuunda na kukata
Ny mchanganyiko wa sukari unapelekwa kwenye mashine ya kupunguza, unakandwa kuwa karatasi yenye unene unaoweza kubadilishwa, kisha baridi na kuundwa. Hatua hii inamua unene na muundo wa pipi za karanga, na ni hatua muhimu inayohusisha uzuri na ladha.
Efter att formningen är klar matas jordnötsgodisplattan in i den automatiska skärmaskinen, som kan skäras i block eller remsor efter behov för att hålla den snygg för efterföljande försäljning eller påse.
Hatua ya 5: Kufunga
Hii ni hatua ya mwisho katika mchakato mzima wa uzalishaji wa bar ya sukari ya karanga. Vitafunio vya karanga vilivyokatwa vinapakizwa haraka kupitia mashine za ufungaji za mto au wima, zikiwa na filamu ya uwazi au ya rangi, uandishi wa nambari na kazi nyingine. Baada ya kufungashwa, bar ya sukari ya karanga ina muonekano mzuri, safi na wa kuvutia, rahisi kwa ajili ya rejareja.
Wasiliana nasi kwa mipango iliyobinafsishwa!
Je, unataka kujenga kiwanda chako cha bar ya sukari ya karanga? Wasiliana nasi sasa kwa mpango wa kina, nukuu ya vifaa na video. Taizy inatarajia kukupa suluhisho za uzalishaji wa chakula za moja kwa moja.
