Vad är produktionsprocessen för jordnötsbräckekonfekt?
Karamell med jordnötter, ett populärt snacks, har en stor konsumentmarknad i många länder runt om i världen. Hur massproduceras det? Nästa steg är att vi kommer att introducera produktionsprocessen för jordnötskaramellen i detalj, vilket kommer att hjälpa dig att bättre välja flexibelt enligt dina behov.
Steg 1: Rosta jordnötter
Karanga mbichi huwekwa kwenye tanuri ya karanga kwa joto sawa, huku kukiwa na joto linaloweza kubadilishwa ili kuhakikisha kuwa karanga zina ukavu na si zimeungua. Mchakato huu unaboresha ladha na kuandaa karanga kwa ajili ya peeling inayofuata. Baada ya kutolewa kwenye conveyor ya kupoza, inapoza haraka na kujiandaa kwa usindikaji unaofuata.
Steg 2: Skala
Baada ya kupika, karanga zinaingia kwenye mashine ya kuondoa ganda nyekundu ili kuhakikisha ladha na muonekano wa bidhaa. Hii ina faida ya kutumia mchanganyiko wa siro kuunda ufanisi mzuri.
Steg 3: Koka socker och blanda
Genom aaaa ya kotitengeneza siropi kwa kupasha moto na kuchanganya sukari, maltose, mafuta na vifaa vingine. Mimina karanga za njugu kwenye sufuria ya kuchanganya na uzichanganye vizuri na siropi ili kuhakikisha kila karanga inafunikwa sawasawa na ni tamu lakini sio mafuta.
Steg 4: Platta till, forma och skära
Ny mchanganyiko wa sukari unapelekwa kwenye mashine ya kupunguza, unakandwa kuwa karatasi yenye unene unaoweza kubadilishwa, kisha baridi na kuundwa. Hatua hii inamua unene na muundo wa pipi za karanga, na ni hatua muhimu inayohusisha uzuri na ladha.
Efter att formningen är klar matas jordnötsgodisplattan in i den automatiska skärmaskinen, som kan skäras i block eller remsor efter behov för att hålla den snygg för efterföljande försäljning eller påse.
Steg 5: Packa
Hii ni hatua ya mwisho katika mchakato mzima wa uzalishaji wa bar ya sukari ya karanga. Vitafunio vya karanga vilivyokatwa vinapakizwa haraka kupitia mashine za ufungaji za mto au wima, zikiwa na filamu ya uwazi au ya rangi, uandishi wa nambari na kazi nyingine. Baada ya kufungashwa, bar ya sukari ya karanga ina muonekano mzuri, safi na wa kuvutia, rahisi kwa ajili ya rejareja.
Kontakta oss för anpassade planer!
Vill du bygga din egen baa ya pipi ya karanga fabrika? Wasiliana nasi sasa kwa mpango wa kina, nukuu za vifaa na video. Taizy inatarajia kukupa suluhisho za uzalishaji wa chakula kwa urahisi.
