El azúcar es definitivamente indispensable para hacer dulces de maní.. El azúcar de caña se derrite cuando se calienta y se puede mezclar con nueces tostadas y luego darle forma y cortar. Este es el principio básico para hacer dulces de maní. Por lo general, para derretir el azúcar se requiere una olla de cocción al vapor.

La función de la olla de azúcar.

Además de usarse como olla para derretir azúcar, ollas de azúcar También se utilizan comúnmente en el procesamiento de alimentos y en las industrias química y farmacéutica. Se utilizan principalmente para calentar líquidos. La capacidad de los crisoles de azúcar es relativamente grande y hay diferentes modelos para elegir. Por ejemplo, 50l, 100, 200l, 500l. El crisol de azúcar se puede calentar a unos 120 grados centígrados.

Precauciones al utilizar el crisol de azúcar

Crisol de azúcar
crisol de azúcar
  1. Antes de usar la azucarera, asegúrese de verificar si hay alguna fuga en la fuente de alimentación y si se ha conectado correctamente. Para evitar descargas eléctricas durante el funcionamiento, mantenga las manos secas y nunca toque la fuente de alimentación con las manos mojadas.
  2. En el proceso de uso, siempre se debe prestar atención al cambio de temperatura del aceite de transferencia de calor, y la temperatura del aceite de transferencia de calor no debe exceder los 200 grados.
  3. Después de que la olla con camisa calefactora eléctrica calienta el material a la temperatura requerida, el material se libera del fondo de la olla.
  4. En el proceso de uso, la salida de aire no se puede bloquear, de lo contrario, la temperatura del aceite será demasiado alta, lo que es fácil de provocar o provocar accidentes. La salida de aire debe bloquearse primero cuando se descarga la olla con camisa calefactora eléctrica inclinable. , para evitar que el aceite caliente se desborde y queme al personal.
  5. La estructura de agitación de la olla para cocinar azúcar tiene dos formas en total, una es la estructura de agitación ordinaria y la otra es la estructura de agitación raspadora.
  6. Para mantenerlo limpio, se debe limpiar el cuerpo de la olla cada vez que se use.

Características del

Crisol de azúcar
Crisol de azúcar
  1. Control de temperatura constante, calentamiento rápido, alta temperatura, color brillante de materiales fritos
  2. Sin olla pegajosa, el exclusivo dispositivo de agitación puede cubrir cada rincón del cuerpo de la olla para que el material no se pegue a la olla y se agite uniformemente.
  3. Descarga cómoda y rápida: el recipiente giratorio hidráulico de doble cilindro descarga el material, lo que hace que la descarga sea más cómoda y rápida;
  4. Medición automática de temperatura: el cabezal de control de temperatura está en contacto con el material, mide directamente la temperatura del material y la medición de temperatura es precisa;
  5. El equipo está fabricado en acero inoxidable 304, con una hermosa apariencia, fácil de limpiar y control totalmente automático.