케냐로 수출된 땅콩 분쇄기, 제과 재료 생산용
케냐에서는 제과점, 케이크 가게, 커피 및 디저트 업체 등에서 견과류 기반 재료에 대한 수요가 계속 증가하고 있습니다. 전통적인 수작업 절단 방법은 일관된 생산량과 균일한 입자 크기 기준을 충족하기에 더 이상 충분하지 않습니다. 이러한 배경 속에서, 본 사례 연구에 등장하는 고객은 견과류 가공 효율성과 제품 일관성을 높이기 위해 땅콩 분쇄기를 도입하였습니다.
고객 배경
저희 고객은 주로 분쇄된 땅콩, 캐슈넛, 아몬드 과립 등 다양한 견과류 재료를 지역 제과점에 공급합니다.
새 장비를 도입하기 전에, 고객은 주로 수작업 분쇄와 기본적인 절단 도구를 사용하여 원자재를 가공하였으며, 이 방법은 여러 가지 중요한 문제를 야기하였습니다:
- 일관되지 않은 견과류 입자 크기
- 높은 인건비와 제한된 생산량
- 비효율적인 가공
수요량이 계속 증가함에 따라, 고객은 안정적인 성능과 높은 작업 효율을 갖춘 자동 땅콩 분쇄기를 긴급히 필요로 하여 견과류 입자 생산을 표준화하였습니다.
우리의 솔루션
고객의 구체적인 요구 사항에 따라 저희는 TZ-1 땅콩 절단기를 추천했습니다. 이 땅콩 분쇄기의 주요 장점은 구조가 간단하고 배출이 안정적이라는 점이며, 체를 교체함으로써 과립 크기를 정밀하게 조절할 수 있어 제빵 산업의 ‘균일한 과립 크기’ 품질 기준을 완벽하게 충족합니다.
이 장비의 주요 기술적 매개변수는 다음과 같습니다:
- 전원 : 0.93kW
- 전압: 380V/50Hz, 3상
- 용량: 100–200kg/h
- 크기: 1600 × 800 × 1500mm
- 무게: 250kg
- 체 크기: 4mm 및 6mm
성능 피드백
땅콩 분쇄기 기계가 일정 기간 작동한 후 고객 피드백은 주로 다음과 같은 점에 집중되었습니다:
- 과립은 과거 수작업으로 생산된 것보다 더 균일하여 제빵 고객들의 만족도가 높아졌습니다.
- 일일 생산량이 최소 3배 이상 증가했습니다.
- 작동이 간단하여 신입 직원도 빠르게 조작법을 익힐 수 있습니다.
- 이 장비는 콤팩트한 크기를 가지고 있어 기존 작업장의 배치에 잘 맞습니다.
고객들은 또한 이 땅콩 절단기가 체인 제과점으로부터 장기 주문을 성공적으로 확보하는 데 도움을 주었다고 평가했습니다.
해결책을 위해 저희에게 연락하세요!
견과류를 다진 조각으로 가공하거나 현재 생산 능력을 늘리고자 한다면, 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. 귀하의 필요에 가장 적합한 땅콩 분쇄기와 가공 솔루션을 추천해 드릴 수 있습니다!
