В Кении спрос на ингредиенты на основе орехов среди пекарен, кондитерских и кофеен продолжает расти. Традиционные ручные методы измельчения уже не достаточно для обеспечения стабильного объема производства и однородности размеров частиц. На этом фоне клиент, представленный в этом кейсе, внедрил арахисовый измельчитель для повышения эффективности обработки и однородности продукции.

Фон клиента

Наш клиент в основном поставляет местным пекарням разнообразные ореховые ингредиенты — включая дробленый арахис, дробленый кешью и миндальные гранулы.

Перед приобретением нового оборудования клиент в основном полагался на ручное измельчение и примитивные режущие инструменты для обработки сырья. Этот метод обработки имел несколько существенных недостатков:

  • Несовместимые размеры частиц орехов
  • Высокие затраты на рабочую силу и ограниченная производительность
  • Неэффективная обработка

По мере увеличения объемов заказов клиент срочно нуждался в автоматическом арахисовом измельчителе с стабильной работой и высокой производительностью для стандартизации производства частиц орехов.

Машина для измельчения арахиса
машина для измельчения арахиса

Наше решение

Исходя из конкретных требований клиента, мы порекомендовали наш TZ-1 машину для нарезки арахиса. Основные преимущества этого арахисового измельчителя — простая конструкция и стабильное выбросное устройство; кроме того, меняя сита, можно точно контролировать размер гранул — что идеально соответствует стандартам качества для «однородного размера гранул» в пекарской промышленности.

Основные технические параметры этого оборудования следующие:

  • Сила: 0,93 кВт
  • Напряжение: 380 В/50 Гц, 3-фазы
  • Производительность: 100–200 кг/ч
  • Размеры: 1600 × 800 × 1500мм
  • Вес: 250 кг
  • Характеристики сит: 4 мм и 6 мм

Обратная связь о работе

После некоторого времени эксплуатации арахисового измельчителя отзывы клиентов в основном касались следующих моментов:

  • Гранулы более однородны, чем те, что производились вручную в прошлом, что вызывает большее удовлетворение у наших клиентов-пекарей.
  • Ежедневный объем производства увеличился как минимум в три раза.
  • Работа проста, что позволяет даже новым сотрудникам быстро освоить управление.
  • Оборудование имеет компактные размеры и хорошо вписывается в планировку нашего существующего цеха.

Клиенты также отметили, что этот арахисовый измельчитель позволил им успешно получить дополнительные долгосрочные заказы от сетевых пекарен.

Свяжитесь с нами для вашего решения!

Если вы рассматриваете возможность переработки орехов в кубики или хотите увеличить текущую производственную мощность, свяжитесь с нами. Мы можем порекомендовать наиболее подходящую машину для измельчения арахиса и решения для обработки, соответствующие вашим потребностям!